Paixão pelo café artesanal na Baixa de Coimbra
Desde 2013, o Quiv En Dal nasceu com o firme propósito de trazer os melhores blends mundiais e a autenticidade da doçaria portuguesa aos moradores e visitantes da emblemática cidade de Coimbra.
Trabalhamos com pequenos produtores mundiais para garantir grãos frescos, torrados de forma ética e meticulosa. Os nossos baristas certificados dedicam amor a cada chávena extraída.
O que nos move todos os dias
Construímos relações que vão muito além de uma simples chávena de café expresso de manhã.
Garantia de Qualidade
Selecionamos apenas grãos com pontuação superior a 80 pontos pela SCAA (Specialty Coffee Association de Portugal).
Estilo de Vida Local
Apoiamos activamente a comunidade artística e académica e os residentes tradicionais de Coimbra.
Práticas Sustentáveis
Toda a borra de café é reciclada e usamos copos biodegradáveis e materiais locais no nosso menu.